八嘎乡平均海拔1180米，是我县海拔最低的低热河谷区，属中亚热带气候类型，年平均气温大于16.9℃，年日照时数1700小时，全年霜期基本为零，年降雨量为1100-1400毫米。气温高、湿度大、土壤肥沃、雨量充沛，水资源丰富，其水系属红河流域泸江水系，主要河流有八嘎河，全年河水流量稳定在1立方米/秒以上，对发展渔业养殖、冬季农业和晚熟经济林果具备得天独厚的自然条件！

为进一步拓宽八嘎乡产业发展门路，加快全乡农业产业结构调整步伐，因地制宜发展特色农业，凸显地理优势和促进支柱产业形成，实现产业助推扶贫工作。2018年初，在州、县渔业部门和乡党委政府的协同配合下，引进泸西县融盛水产养殖有限公司发展鲟鱼养殖项目，历时一个多月的选址、规划申报和土地流转，项目正式成功落地八嘎乡八嘎村委会先嘎村小组，五月中旬正式开工建设，整个项目规划固定资产投资近600万元，养殖厂建成后占地面积50余亩，建成投产后预计年产鲟鱼600余吨，年产值有望突破2000万元，对拉动地方经济和带动群众脱贫致富起到了很好的促进作用。